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Established in the late 1980s by two Canadian entrepreneurs, Les Ingrédients Alimentaires BSA and Wiberg Corporation have developed a large customer base in the food industry. Since 2023, we have been part of the NovaTaste Group, a global company specializing in the creation and preparation of tailored blends consisting of spices, technological, and functional ingredients necessary for food preparations.
The sectors where we offer our blend solutions and technical expertise include: Meat and vegetable proteins, Savoury snacks, Prepared foods
Sauces and liquid marinades. Our products are used by industrial and specialty food processors, butchers, retailers, and food service companies.
Établies à la fin des années 1980 par deux entrepreneurs canadiens, Les Ingrédients Alimentaires BSA et Wiberg Corporation ont développé une vaste clientèle dans l'industrie alimentaire. Depuis 2023, nous faisons partie du groupe NovaTaste, une entreprise mondiale spécialisée dans la création et la préparation de mélanges sur mesure composés d'épices, d'ingrédients technologiques et fonctionnels nécessaires à la préparation des aliments.
Les principaux secteurs où nous offrons nos solutions de mélanges et notre expertise technique sont : Viandes et protéines végétales,
Collations salées, Mets préparés, Sauces et marinades liquides.
Nos produits sont utilisés par les transformateurs alimentaires industriels et spécialisés, les bouchers, les détaillants et les entreprises de services alimentaires.
Keywords
ingredients, spices, custom blends, food, science, epices, melanges personnalises, sauces et marinades, culinaire, culinary, sauces & marinades, food protection, protection des aliments, food processing equipments, equipments transformation alimentaire
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