Lugrade

About

Hoje a Lugrade é uma empresa apaixonada pelo mundo do
bacalhau. Em nome da tradição, qualidade e excelência, distingue-
se pela experiência de atividade e pela dedicação dos
seus colaboradores na produção do mesmo.
Trazemos para o presente o conhecimento de gerações na
arte de produzir o melhor bacalhau do Mundo, o que define
a Lugrade como empresa detentora de uma cultura própria.
Os objetivos são consensuais e negociados entre colaboradores
e administração, de modo a incluir todas as pessoas
na tomada de decisão, principalmente no que se refere aos
objetivos de trabalho.
É politica da Lugrade o investimento continuo na modernização
e aquisição de novas infraestruturas e equipamentos
que sustentam a sua atividade, posicionado a Lugrade como
uma das mais importantes empresas do setor de atividade
de salga e secagem, demolha e ultracongelação de bacalhau.
As exigências de mercado definem a base de atuação da Lugrade,
estabelecendo como princípio a resposta contínua. Para
tal, a Lugrade encontrou resposta através da construção da
mais recente unidade industrial, onde concentra todo o processo
produtivo do Bacalhau Demolhado Ultracongelado. Este
Produto é desenvolvido a partir dos melhores lotes de Bacalhau
com um Know-How transversal a toda a organização.

Keywords

bacalhau salgado seco, derivados de bacalhau, bacalhau demolhado ultracongealado

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