Provol & Lachenal

About

La société PROVOL&LACHENAL est spécialisée dans la fabrication artisanale de charcuterie régionale et produits du terroir.

Elle fabrique des spécialités Lyonnaises au cœur des Monts du Lyonnais et vous propose un savoir-faire et des recettes traditionnelles autour de différents produits :

- Andouillettes Lyonnaises, Tabliers de Sapeur, Tripes, …

- Confits à la graisse de Canard : Noix de joue de porc confites, Jambonnettes de dinde confites, …

- Salades de Museaux, de Pieds de Veau, …

- Snacking : Filets de poulet grillés, émincés et cubes de volaille, ….

- Des produits certifiés comme la SaucyBio, les Filets de poulet grillés Bio, …

Ce sont 24 personnes à Souzy (69) qui travaillent au quotidien pour vous garantir des produits de qualité, adaptés à vos besoins.

Pour cela nous mettons en place :

1) L'INNOVATION : chaque année de nouveaux produits comme la Mitonnée de Poule au pot à l'étouffée, le Blanc de Dinde rôti sans nitrites ajoutés, ...

2) L'ADAPTABILITE : des produits spécifiques pour nos clients

3) LA SECURITE ALIMENTAIRE : une garantie sur le suivi de la sécurité alimentaire de nos productions, avec la mise en place d'une démarche ISO 22000

Notre savoir-faire artisanal et notre réactivité nous permettent de répondre à vos attentes et à vos exigences.

Pour plus d'informations, n'hésitez pas à vous rendre sur notre site Internet :
http://www.provol-lachenal.fr/
Ou nous envoyer un mail à l'adresse : contact@provol-lachenal.fr

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