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Aditivos e Ingredientes Funcionales para Uso Alimentario Industrial.

En Sancan desarrollamos y elaboramos soluciones para productos alimentarios, especialmente cárnicos (frescos o embutidos) y productos de 4ª o 5ª gama.
La fabricación de nuestros productos cuenta con la certificación ISO22000 en lo referente a Calidad y Seguridad Alimentaria.

Suministramos también especias y diversos productos básicos, con los que proveemos a clientes dedicados a diversos ámbitos:
-Elaboradores de embutido; curados, semicurados, frescos y cocidos 
-Fabricantes de Jamón 
-Elaboradores de Congelados 
-Elaboradores de Platos Precocinados
-Hostelería y Restauración 
-Patatas y frutas peladas (Productos 4ª y 5ª Gama) 
-Pescado...

SANCAN empezó su actividad en 1969, y desde entonces nos mantenemos dedicados a la producción de ingredientes funcionales para industria alimentaria; asegurando el gusto, el color, aroma, textura, la inhibición
microbiológica de los productos elaborados por nuestros clientes.

Originalmente especializados en formulaciones para la industria cárnica, ofrecemos desde hace años soluciones para todo producto alimentario.

Llevamos a cabo un constante desarrollo de nuevos productos, para adecuarnos tanto a las tendencias de los clientes como a la normativa legal vigente.

Nos caracteriza la proximidad al cliente, que siempre cuenta con nuestro contacto directo para toda colaboración o asistencia técnica, y la flexibilidad en la producción de lotes de incluso menos de 50kg gracias a la versátil tecnología de fabricación con la que contamos.

Keywords

salsas deshidratadas, protectores de superficies de alimentos, colorantes, especias, espesantes, saborizantes, condimentos completos, bases de salsas, conservantes, extractos de especias, preparados semicompletos, reguladores de la fermentacion, productos auxiliares para la industria alimentaria, inhibidores de flora, preparados completos, emulsionantes, antioxidantes

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