Azienda Agraria Sperimentale Stuard

About

Coltiviamo il futuro conservando il passato. E' in questo legame tra agricoltura del futuro e agricoltura del passato, tra innovazione e conservazione, che si fonda la nostra mission. Riteniamo infatti che il sapere dell'agricoltura tradizionale non sia qualcosa da scartare, un intralcio o un impedimento al miglioramento e all'innovazione delle tecniche agricole. Al contrario è da questo sapere accumulatosi negli anni, fatto di conoscenze immateriali ma anche da un vastissimo patrimonio di biodiversità, che si può e si deve partire per sviluppare l'agricoltura di domani, sfruttando le potenzialità delle nuove tecnologie e i risultati della ricerca scientifica.
Riteniamo che cibo buono e sano sia la miglior medicina per tutti noi, per le generazioni future e per l'ambiente che ci circonda. Lavoriamo per diffondere l'innovazione nelle aziende agricole, nel settore agro-industriale e presso i cittadini, con grande attenzione e rispetto per le nostre radici.

Nel 2020 nasce STUARD LAB, con l'obiettivo di fornire servizi di consulenza tecnica alle imprese, R&D, trasferimento tecnologico, cross-fertilization, assistenza tecnica alle filiere, networking fra imprese di settori differenti e funge da polo dimostrativo delle innovazioni per l'industria.

Dal 2021 STUARD LAB è accreditato alla Rete Alta Tecnologia Emilia-Romagna ai sensi della DGR del 26/05/2014 n. 762. Determina dirigenziale n. 19739 del 25/10/2021.

www.stuardlab.it

Keywords

innovazione agroalimentare, agricoltura, produzione e vendita agroalimentare, sperimentazione agronomica, laboratorio industriale di ricerca e sviluppo, conservazione biodiversita, biologico, ricerca, agriturismo, agricoltura sociale, tutela delle radici, innovazione industriale, energie rinnovabili

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