NÓMADA

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Pleno de criatividade, o espírito Nómada revela-se também na vontade de explorar pratos fora do mapa, ao sabor do dia a dia, de ingredientes frescos e sazonais. Deixe levar-se pelo melhor do ar e da terra, confecionado ao melhor estilo japonês. Rico em propostas originais e sofisticadas, o menu Nómada tem a assinatura de quem andou um pouco por toda a parte, para nos trazer sugestões do outro mundo. A dedicação e a experiência do chef Francisco Bessone, servem de guia nesta variada geografia de sabores.

Keywords

cozinha de autor, sushi de fusao, cozinha contemporanea, catering

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