BOADAS 1880,S.A.
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Cada loncha de nuestro Jamón, cuenta nuestra historia.
La historia de Boadas1880, está unida a la de la alta Charcutería española.
Empieza con el sueño de Pedro Boadas Vilaplana, propietario de un pequeño obrador en Girona donde elabora y cura jamones y embutidos junto con su mujer.
La familia crece y el prestigio de sus jamones le permite progresar y ser un pionero en su campo: a principios del S.XX dispone de matadero, veterinario y cámara frigorífica propia. Algo inusual en 1908.
Cuatro generaciones más tarde, la saga Boadas sigue leal a sus orígenes perpetuando las recetas originales de Jamón Serrano y embutidos tradicionales de sabor único.
Keywords
jamon serrano, longaniza, jamon iberico, embutidos ibericos, reducido en sal, longaniza de payes, lomo, lomo embuchado, salchichon, embutidos, embutidos curados, chorizo, jamon serrano curado, loncheados, snacks curados
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